Fruchtig-Leichter Hühnchensalat California

Fruchtig-Leichter Hühnchensalat California

Hallo ihr Lieben! Puh, ist das eine Hitze heute. Zum Glück habe ich frei und kann grösstenteils im Schatten bleiben. Bei so heissen Temperaturen habe ich meistens auch keinen allzu grossen Appetit, aber irgend etwas muss der Mensch ja essen. Da habe ich mich heute an einen leckeren Salat erinnert, den es vor langer Zeit mal bei Omi gab, und der wunderbar zum heissen Sommerwetter passt. Gedacht, eingekauft und zubereitet: hier kommt das Rezept zum Hühnchensalat California.

Weiterlesen

Rezept: Lahmacun

Lahmacun

Hey Freunde! Wenn ihr diesen Beitrag hier lest, sitze ich bereits mit meiner Mutter im Flieger von Zürich nach Dublin, wo wir einen Tag Aufenthalt geniessen, bevor es morgen mit der Fähre rüber nach Douglas / Isle of Man geht – ich bin schon wahnsinnig aufgeregt, und freue mich riesig, ein für mich neues Fleckchen der Welt zu entdecken. Natürlich werde ich viele Fotos machen und Euch alle meine Erlebnisse hier berichten – aber bis ich Zeit dazu finde, müsst ihr Euch mit einem Rezept für super-leckeren Lahmacun begnügen – schmeckt wirklich super und lässt Ferienstimmung aufkommen . 🙂 Ich wünsche […]

Weiterlesen

Rezept: Crispy-Blue-Pear-Burger

Guten Morgen ihr lieben, ja es ist wieder so weit, es ist der 10. des Monats und die nächste Runde von Ina’s Blogprojekt „Let’s Cook Together“ ist fällig. Dieses Mal mit dem Thema „Burgertime – Was kommt bei Euch zwischen die Brötchen?“. Ich muss zugeben, dass ich mich dieses Mal etwas schwer getan habe. Und zwar nicht, weil mir das Thema nicht gefällt oder ich keine Schwäche für Burger habe, sondern weil ich mir nicht vorstellen konnte, dass Fast Food sich fotografisch ansprechend einfangen liesse. Nichts desto trotz habe ich mir alle Mühe gegeben, und für Euch einen Burger kreiert. Und […]

Weiterlesen